В Париже открыта полевая кухня для постящихся мусульман
15.09.2008 18:10В Париже открыта полевая кухня для мусульман, постящихся в месяц рамадан. Ежедневно она обслуживает несколько сотен человек, которые приходят в район Cite Edmond Michelet, чтобы совершить вечернюю молитву в компании единоверцев и разделить с ними ифтар (вечернюю трапезу после дневного поста).
Меню полевой кухни по-французски разнообразно. Однако трапеза всегда начинается с фиников и йогурта, что не только полезно, но и соответствует исламской традиции.
"Многие мусульмане с трудом сводят концы с концами, но они никогда не признаются вам в этом. Эта еда, прежде всего, для них", - говорит Али Хасни, который в рамадан работает волонтером на кухне.
"Благотворительность – наилучший способ поклонения в месяц поста. Большинство волонтеров, которые работают у нас на кухне – мусульмане. Но если кто-то еще захочет помочь – мы не против", - говорит 56-летняя Фани Аит-Каси, одна из основательниц фонда "Une Chorba Pour Tous", который организует ифтары.
И желающие принять участие в мусульманской благотворительной акции находятся. В этом году на кухне появился волонтер по имени Давид Сиксик, иудей по вероисповеданию. "Мы работаем в самом густонаселенном районе Парижа. И ладим с арабами очень хорошо. Я бы хотел, чтобы мы достигли такого же взаимопонимания на Ближнем Востоке", - говорит он.
Фонд под названием "Une Chorba Pour Tous" ("Шорба для всех") организует благотворительные трапезы в беднейших районах Парижа с 1992 года. Бюджет ежегодной благотворительной акции, осуществляемой в месяц рамадан, составляет 150 тысяч евро (2.000). Деньги собираются, в основном, за счет щедрых пожертвований состоятельных мусульман.
IslamRF по материалам IslamInEurope
http://islamineurope.blogspot.com